S klikom na »Sprejmi vse« se strinjate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za izboljšanje navigacije po spletnem mestu, analizo uporabe spletnega mesta in pomoč pri trženju. Za več informacij si oglejte naš pravilnik o zasebnosti.

Vino

Plemenito vino z vabljivo in zelo bogato cvetico, ki spominja na akacijev cvet, agrume in zrelo sadje, ter elegantnim in harmoničnim okusom. Zaznati je nekaj sladkorja, kar mu godi zaradi bogate kisline. Odlično se stara. Radi mu pravimo kralj vina, kar to vino potrjuje s čudovito eleganco in navdušenjem po pokušnji.

Renski Rizling
Polsuho
12,0% alk

Renski rizling izvira iz Porenja, natančneje iz doline reke Ren, kjer je bil prvič omenjen okrog leta 1435. Danes je razširjen po mnogih vinskih deželah, tudi v Sloveniji, najbolj v našem severovzhodnem delu, že od leta 1822. Pridelava grozdja je včasih muhasta, saj je sklon sušenju pecljevine in zori pozno. Ne rodi preveč obilno, kar vpliva na boljšo kakovost vina.

Skozi pridelavo grozdja, kar je ena najzahtevnejših, do trgatve, ki je najbolj pozorna, saj se že v vinogradu pazi na grozdne nečistoče, smo dobili žlahtni sok za predelavo v vino. Najprej specljamo polno dozorele jagode, nato se hladno macerirajo 24 ur. Dodajo se rizlingove selekcionirane kvasovke in med fermentacijo, pozorno pazimo na temperaturo, da bo 18°C. Pokušamo ga vsak dan, da bi ohranili potek vrenja po naših željah. Ne povre do konca, malo sladkorja mu paše. Po končanem vrenju se nekaj časa pusti na finih drožeh, da se kislina uravna in pridobi svojstveno cvetico in aromo. Tudi v tej fazi zahteva le najboljše, kar zahteva skrbno kletarjenje. Dozoreva v lesu in po tem gre v steklenico, kjer se lahko uživa v njem ob sadnosti arom. Lahko se odlično postara in da čudovite nove tercialne arome.

S hrano

Rizling se bo odlično kombiniral, z mesno pečenko, perutnino, pečenicami, ribami, škampi, siri, suhimi mesninami, suhemu sadju in raznim oreščkom. Kombiniramo ga lahko skoraj z vsako hrano. Postrežemo pri temperaturi 5-8°C.

Alkohol: 12,08 %vol
Sladkor: 11,5 g/L
PH: 3,76
Kislina: 5,71 g/L
Poreklo: Vinorodni okoliš Prekmurje
Podokoliš: Lendavske Gorice
Vinograd: Ujhegy
Lega vinograda: zahodna
Površina vinograda: 0,40 ha
Nadmorska višina: 120m
Način vzgoje: enošparonska
Tla: ilovnata
Gostota sajenja: 4.000 trsov/ha

Oglejte si še...

Modri poljubcek flasa

Modri Poljubček

Izvedi več

€ 12,20

renski rizling flasa

Renski Rizling

Izvedi več

€ 10,90

Dark Wood Flasa

Dark Wood

Izvedi več

€ 12,20

Light Wood Flasa

Light Wood

Izvedi več

€ 12,20

Rumeni Muskat flasa

Rumeni Muškat

Izvedi več

€ 10,90

Sauvignon Flasa

Sauvignon

Izvedi več

€ 8,90

Diseci traminec flasa

Dišeči Traminec

Izvedi več

€ 8,90

Chardonnay flasa

Chardonnay

Izvedi več

€ 8,90

Beli pinot flasa

Beli Pinot

Izvedi več

€ 8,90

Renski Rizling

€ 10,90 
Letnik
2019
Vol. 0,75l