S klikom na »Sprejmi vse« se strinjate s shranjevanjem piškotkov na vaši napravi za izboljšanje navigacije po spletnem mestu, analizo uporabe spletnega mesta in pomoč pri trženju. Za več informacij si oglejte naš pravilnik o zasebnosti.

Vino

Čudovito vino temnejše rubinasto rdeče barve z izjemno sadno cvetico, ki spominja na višnjo, malino, murvo,… Okus vina je slajši, saj mu gradita značaj nepovreti sladkor in nižja kislina. Tanini so nežni in lepo vkomponirani. Vino je prikupno in elegantno, ter bogato z antioksidanti.

Modra Frankinja
Polsuho
11,5% alk

Modra frankinja je najimenitnejša mednarodno znana avtohtona Slovenska sorta, ki izvira iz severovzhodnega dela Slovenije. Njeni izvor so tudi potrdili priznani nemški ampelografi. Dokazano jo odlikuje med vini najvišja vsebnost antioksidantov, še posebej resveratrola, ki znižuje splošno stopnjo holesterola v krvi in varuje srce.Sama trgatev poteka ročno. Odstranijo se nečistoče, nato se grozdje speclja in se brozga prečrpa v vinifikator. Dodajo se selekcionirane kvasovke in fermentacija, ki poteka z grozdnimi jagodami, se prične. Fermentacija poteka nadzorovano pri malce višji temperaturi okrog 20°C. Sledi stiskanje in zadnja faza fermentacije v cisterni. Vino se med samo fermentacijo spremlja in pokuša. Pomembno je najti pravo harmonijo med tanini, kislino in sladkorjem, ki gradijo značaj tega vina.

Dolgega ležanja na drožeh ali v lesenih sodih ni, saj želimo vso sadnost in svežino ohraniti. Takega sadnega in pitnega smo dali v steklenico, kjer je odležal 2 meseca. Vino ima tudi potencial staranja, kjer se bo bogastvo arom in polnost še stopnjevala, vendar pa navduši tudi mlad.

S hrano

Modri poljubček se odlično pije samostojno, vendar se tudi odlično kombinira s slajšimi siri, suhomesnatimi izdelki, paradižnikove ali sadne omake, prav tako pa tudi z raznimi sladicami iz rdečih sadežev. Postrežemo pri temperaturi 10-12 °C.

Alkohol: 11,27% vol
Sladkor: 12,1 g/L
PH: 3,56
Kislina: 5,69g/L
Poreklo: Vinorodni okoliš Prekmurje
Podokoliš: Lendavske Gorice
Vinograd: Seneget
Lega vinograda: zahodna
Površina vinograda: 0,45 ha
Nadmorska višina: 120m
Način vzgoje: enošparonska
Tla: ilovnata
Gostota sajenja: 4.100 trsov/ha

Oglejte si še...

Modri poljubcek flasa

Modri Poljubček

Izvedi več

€ 12,20

renski rizling flasa

Renski Rizling

Izvedi več

€ 10,90

Dark Wood Flasa

Dark Wood

Izvedi več

€ 12,20

Light Wood Flasa

Light Wood

Izvedi več

€ 12,20

Rumeni Muskat flasa

Rumeni Muškat

Izvedi več

€ 10,90

Sauvignon Flasa

Sauvignon

Izvedi več

€ 8,90

Diseci traminec flasa

Dišeči Traminec

Izvedi več

€ 8,90

Chardonnay flasa

Chardonnay

Izvedi več

€ 8,90

Beli pinot flasa

Beli Pinot

Izvedi več

€ 8,90

Modri Poljubček

€ 12,90 
Letnik
2019
Vol. 0,75l